El diario Última Hora se hace eco de la reciente inauguración de Es Balcó, el nuevo espacio gastronómico ubicado en el Castillo Hotel Son Vida, llamado a convertirse en un referente de la oferta culinaria en Mallorca.

Al acto de presentación asistieron Gabriel Buades y Juan Buades, socios de Buades Legal, firma que viene asesorando al grupo AHESA desde hace años, acompañando así a nuestro cliente en un momento especialmente significativo.

El proyecto destaca por la singularidad de su ubicación, la cuidada concepción del espacio y una propuesta gastronómica que combina identidad y calidad, elementos que permiten anticipar un recorrido sólido dentro del panorama insular.

Desde Buades Legal queremos trasladar nuestra enhorabuena a AHESA y a todo el equipo que ha hecho posible esta iniciativa, así como desearles el mayor de los éxitos, que, a la vista de las cualidades del proyecto, estamos convencidos de que alcanzará.